Home » Vacatures » Vacature

Regio catering beheerder Utrecht/Rotterdam/Amsterdam 20-30 uur

Wat houdt het werk in?

Regio Catering Manager 20-30 Utrecht, Rotterdam en Amsterdam

Er is een ziekmelding binnen gekomen, dus jij stapt om 08.00 uur in de auto om naar een locatie in Schiphol-Rijk te gaan, om daar de lunchgasten te verassen met een lekkere salade. De rest van de week verzorg jij in Amsterdam de lunch, want ons vaste teamlid geniet van een lang weekend. Op vrijdag eten ze hier altijd een gezonde snack, maar de bestelling moet nog gedaan worden. Jij regelt op tijd dat de inkopen gedaan zijn en de gasten worden verrast door iets dat ze nog niet eerder hebben gegeten. Dit willen ze vaker terug zien! Een aantal vraagt je zelfs om het recept, wat fijn dat je zo’n waardering krijgt voor jouw creativiteit en inzet. De volgende drie weken werk je in Hoofddorp, want daar is je collega op een lange vakantie. Nu kan je voor een aantal weken zelf het menu samenstellen, en nog een leuke bijkomstigheid: het is bij jou om de hoek! Dat neemt niet weg dat je in de derde week alweer staat te popelen om het land door te crossen, die variatie motiveert jou en is waar je gelukkig van wordt!

Wat voor type ben jij?

Je merkt het al, flexibiliteit is jouw tweede naam en stress komt niet voor in jouw vocabulaire. Jij haalt energie uit nieuwe omgevingen, wisselende collega’s en lunchgasten en je ziet nergens beren op de weg. ‘Kom maar op, niets is mij te gek!’ omschrijft jouw instelling het beste.
Jij bent verder:

• Flexibel en vijf dagen (maandag t/m vrijdag) per week beschikbaar;
• Proactief, zelfstandig en hebt een hands-on mentaliteit;
• Representatief en hanteert te allen tijde een gastgerichte werkwijze
• Creatief en niet bang om nieuwe dingen te proberen wanneer het om koken of innovatie gaat; jij bent een echte vakidioot

Ten slotte:

• Heb jij een afgeronde opleiding aan de middelbare hotelschool of een soortgelijke opleiding in de dienstverlening;
• Heb jij aantoonbare ervaring in de bedrijfscatering, horeca of dienstverlening;
• Geef jij altijd het goede voorbeeld en denkt altijd in de belangen van de gast

Jij bent dus niet zomaar een medewerker. Jij bent onze steun en toeverlaat; jij komt op alle locaties en weet overal de weg. Je rapporteert aan de teamcoördinator en geeft input en terugkoppeling van je ervaringen in het maandelijkse overleg. Jij hebt pit, werkt voor je plezier en vindt het heerlijk om andere mensen in de watten te leggen. Jij bent goedlachs en weet zelfstandig en met een kritische blik alles in goede banen te leiden.

Wat ga je doen?

• Je zorgt dagelijks voor een perfect georganiseerde en smaakvolle lunch;
• Je bent verantwoordelijk voor de menuplanning, het plaatsen van bestellingen en verwerkt de administratieve zaken;
• Je onderhoudt het contact met de lunchgasten en weet ze altijd een welkom gevoel te geven;
• Je laat de locaties elke dag weer helemaal schoon achter en werkt volgens de HACCP richtlijnen;
• Jij bent een belangrijke spil bij het opstarten van nieuwe locaties.

Wat bieden wij?
• Je komt op diverse leuke locaties in het land te werken. De auto die je eventueel van de opdrachtgever krijgt brengt jou naar al deze locaties.
• Fijne teamleden en persoonlijke aandacht en ontwikkeling van de teamcoördinator;
• E-learnings en workshops om jezelf doorlopend te blijven ontwikkelen;
• Een contract van 20-30 uur per week;
• Een passend salaris, afgestemd op jouw ervaring

Secundair

Wat bieden wij jou?

- Wij bieden jou een uitdagende, flexibele afwisselde functie in de bedrijfscatering en/of horeca
- Salaris conform de catering cao
- Reiskosten conform de catering cao


Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze vacature?
Solliciteer dan direct bij ons via http://people4all.nl/vacatures


Met vriendelijke groet,

Het sollicitatie team van People4all
 

Recente Blogs

mei 09

Talentontwikkeling bij de Catering Academy (People4all Solutions)

Wij zijn trots om aan te kondigen dat wij sinds kort van start zijn gegaan met de Catering Academy. De Catering Academy is opgezet om te werken aan talentontwikkeling op verschillende vlakken binnen de cateringbranche. De cursussen en trainingen worden na een succesvolle deelname van de deelnemer afgerond met een landelijk erkend diploma of een professioneel certificaat.

Lees meer
dec 01

Forse BTW verlaging

Bij Zorgfactory betaalt u geen BTW

Lees meer
nov 15

Duurzame Dinsdag #12: Duurder voedel, minder verspilling?

Wat zou ervoor kunnen zorgen dat we met z’n allen minder voedsel verspillen en weggooien? Volgens Natuur & Milieu en de Rabobank ligt het antwoord in de prijs. Uit hun onderzoek blijkt dat duurder voedsel een goede trigger zou zijn voor mensen om er zuiniger en verstandiger mee om te gaan. 

Lees meer

error: